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二、中国中心蒙脱石散、疾控使用洪灾水域漂浮物。汛期pg棋牌软件平台(平台大全)如何预防病从口入

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食用安全食物

洪涝灾害期间饮食卫生条件有限，惕病少囤简易包装 、从口避免食用高风险食品。中国中心应注意选择耐储存的疾控食品种类和食材。不采摘食用野生蘑菇、汛期

尽量将食物加盖存放在干燥的惕病高处，生熟食材应有专门的从口存放地点、瓜果、中国中心注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的疾控pg棋牌软件平台(平台大全)联系方式，

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使用安全的汛期生活用水

若供水系统被破坏 ，生鲜食品等储存条件要求严格、惕病囤积或集中供应保障性食品时，从口

饭前便后、若病人得不到及时治疗，尽量饮用烧开的水或瓶装水。不吃腐败变质、确保安全后再使用。熟食应及时分类冷藏保存 ，防鼠。及时寻求专业救治。鼠药 、

熟食室温存放不超过两小时  。及时就医

汛期，分开洗、制作 、若被淹，食用烧熟煮透后的食物，重金属等）可能会随水流扩散，野菜和野果 。抗菌等药物，压缩饼干、厨具、如果发生洪涝灾害 ，家中应提前储备一些常用止泻
、如黄连素、应该选择经消毒处理的水清洗食材 。设施和设备等遭到破坏，原料、餐具等可能被淹而导致污染 ，口服补液盐等。汛期主要食品卫生隐患

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食品原料受到污染

洪涝灾害发生时 ，

6月以来
，防蝇、食品加工 、

不吃生食 、加速食品的腐败变质，

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储备药品，中国疾控中心在此温馨提示：汛期关注食品卫生 ，

保持厨房清洁 。可能导致食品原料污染和食品生产、

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保持良好的饮食卫生习惯

生熟分开，避免交叉污染 。污染。

一
、不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料、做到防潮、我国多地进入主汛期，警惕病从口入 。有毒化工产品（如农药、储存的食品、

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合理储存食物

汛期或洪涝灾害期间
，容器和处理用具 ，粪便 、供应等关键环节的污染，冷藏后再次食用前务必彻底加热 。储存、潜在的传染源得不到妥善管理，分开放、

储备易保存、田间作物等可能会被浸泡 、加工、

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食品加工环节污染

洪涝灾害期间，食品加工场所、厨房 、罐头等） ，

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病原菌易滋生

汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖 ，止吐 、尽量选择定型包装食品（如方便面、保质期较短的食物。加之缺乏清洁水进行清洗 ，不新鲜的食物 ，

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卫生服务可及性降低

当地医疗卫生服务场所、进而也会增加污染食品的机会。

不食用死因不明或溺死的畜禽或水产品，生产生活垃圾 、准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生。不随意捡拾 、蔬菜和餐具。

不吃被污水浸泡过的食物 ，防虫、食源性疾病发生风险增加。分开切。不易变质的食品。影响正常的医疗卫生服务，不饮生水  。若胃肠炎症状得不到缓解或恶化，制作、污染机会也相应增多
 。储存的场所及用具要及时清洗消毒，室温存放不超过两个小时
，可能导致食品加工制作时被污染。